Aldegheri Le Rune - Custoza 2014

95,00
105,00
Du sparer: 10,00
Inkl. moms

Aldegheri Le Rune - Custoza 2014

 

Producent Azienda Aldegheri
Land Italien
Region Veneto
Område Valpolicella
Druer Garganega, Trebbiano Toscano, Friulano, Malvasia, Riesling Italico, Cortese og Chardonnay
Årgang 2014
Alkohol 12,0%
Flaskestr. 75 cl.
Passer til Forretter med fisk eller skaldyr eller på terrassen

 

Denne bianco di Custoza er fremragende til forretter med fisk og skaldyr i almindelighed, såvel som at være den perfekte akkompagnement til en forholdsvis enkel fuld frokost eller blot som ren nydelse på en sommerdag.

 Serveres køligt ved 10-12 ° C.

 

   Vinbeskrivelse i PDF

 

 

Model/varenr.: WSHOP-125
Vægt: 1.660
Lager: På lager

En hvisken, alkymi, det hemmelige sprog i verden, kan du se gennem denne vin med unikke egenskaber. Disse egenskaber er opnået ved at anvende de mest aromatiske druesorter og  denne vin er helt unik i form af sin behagelighed og alsidighed.

Den er produceret på Garganega, Trebbiano Toscano, Friulano, Malvasia, Riesling Italico, Cortese og Chardonnay. Vinmarkerne ligger på den sydøstlige del af Gardasøen. Gennemsnitsalderen for vinmarkerne er omkring 30 år. Det kuperede morainal jord er kalkholdigt og groft-sandet og er helt ideel til disse hvide druer. Der opbindes efter Guyot med omkring 5000 vinstokke pr. ha og Pergoletta Veronesa med omkring 3500 vinstokke pr. ha.

Druerne er høstet i to etaper, i slutningen af ​​august og i anden halvdel af september, afhængigt af sorten. Druerne er omhyggeligt udvalgt og håndplukket når druen er fuldt moden og lagt i kasser. Vinfremstillingen starter så snart druerne bringes til kælderen. Efter rulle knusning, er det næste skridt kold udblødning på skind, som hjælper udvinding af buketten. Den derved opnåede most gennemgår nu varme-kontrolleret gæring (ved ca. 16 ° C) og er derefter fyldt  i ståltanke, indtil buketten er blevet fuldstændig "renset". Efter en kort periode i flasken, er vinen klar til at blive drukket.

Denne bianco di Custoza er fremragende til forretter med fisk og skaldyr i almindelighed, såvel som at være den perfekte akkompagnement til en forholdsvis enkel fuld frokost eller blot som ren nydelse på en sommerdag.  

Serveres køligt ved 10-12 ° C.

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: